Le partage de recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.
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Un bon petit panier bien croustillant, qui vous prendra 10 min de préparation. N'oubliez pas la salade verte pour l'accompagner. Le soir, quand on rentre tard, c'est vraiment l'idéal. Ingrédients pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée 8 tranches...
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Un délicieux cake, très joliment marbré, moelleux à souhait et que je n'ai pas réalisé moi-même. Et oui ! Aujourd'hui, je vous fais partager une recette de mon amie Chantal qui est une reine de la pâtisserie. Ingrédients : 1 yaourt 3 pots de farine 2...
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Encore un plat bien réconfortant pour des températures inférieures à -10° ce matin. Un plat économique, simple à réaliser, à déguster bien chaud ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de chair à saucisse 800 g de pommes de terre 240 g de tomates pelées...
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Encore un bel après-midi avec les enfants et cette fois nous avons travaillé les crêpes, Chandeleur oblige ! Il y avait 5 cuisiniers au fourneaux : Mathilde, Camille, Anicé, Jules et Clémence. Ils ont cuisiné comme des Chefs et ont soigné la décoration...
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Voici un plat pour ceux qui rentrent tard le soir, mais qui veulent quand même se régaler. Des produits surgelés pour faire un plat sain et goûteux, qu'il faudra sortir le matin du congélateur. Tous les produits surgelés sont de chez P....et à ce propos...
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Voici la galette au chocolat qu'a réalisée Emilie, une amie de ma fille et une fervente lectrice de mon blog. Elle a même eu envie de mettre des poires, cela devait être délicieux. Bravo Emilie pour cette belle réalisation ! Cela fait plaisir de voir...
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C'est l'hiver ! Les températures ont fait une descente vertigineuse et franchement quoi de mieux qu'une bonne soupe bien brûlante ? Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros oignons (400g) 30 g de farine 1 bouillon cube 1 CS de beurre sel poivre Eplucher...
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Et oui ! Il me restait encore des blancs d'oeufs ! Et finalement, je reviens toujours aux financiers, cette fois améliorés avec des framboises. Un délice ! La recette c'est ici. Ajouter trois framboises par biscuits (ici surgelées).
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A servir avec une volaille ou une viande blanche. Ingrédients pour 4 personnes : 1 potimarron 1 bouillon cube 1 fromage de chèvre frais (type chavroux) 4 CS de crème fraîche épaisse sel poivre 8 noisettes Ouvrir le potimarron, ôter les graines et le couper...
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Une délicieuse gourmandise inspirée du saucisson au chocolat que l'on pourra déguster avec un bon café. Ingrédients : 12 biscuits Mc Vities 1 œuf 75 g de beurre mou 100 g de chocolat au lait milka 100 g de sucre glace 6 dragées de Reims Mélanger le beurre...
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