750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 février 2015 3 18 /02 /février /2015 08:28
Brownie aux 2 chocolats
Brownie aux 2 chocolats
Un bon brownie qu'on peut faire aujourd'hui avec les enfants, facile et rapide, ils vont adorer. Ingrédients pour 6 personnes : 2 œufs 150 g de chocolat noir 80 g de chocolat blanc 100 g de beurre + 1 CS 80 g de sucre en poudre 60 g de farine Préchauffer...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat La casserole de l'étudiant ou du débutant et recet
commenter cet article …
16 février 2015 1 16 /02 /février /2015 06:29
Velouté de carottes, curry, coco (les 3 C)
Velouté de carottes, curry, coco (les 3 C)
Avec les frimas de l'hiver un velouté aux saveurs douces et exotiques nous fera le plus grand bien. 3 C, 3 saveurs qui s'associent parfaitement pour nous réchauffer. Je choisis souvent la cuisson des légumes à la cocotte minute pour écourter le temps...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Soupes
commenter cet article …
10 février 2015 2 10 /02 /février /2015 05:39
Gratin d'endives au reblochon
Gratin d'endives au reblochon
On peut dire que ce gratin ressemble fortement à une tartiflette d'endives que j'avais déjà réalisée il y a quelques mois. J'ai adapté une cuisson différente qui finalement fait gagner du temps car il n'y a pas l'égouttage des endives. Pour un plat bien...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com
commenter cet article …
7 février 2015 6 07 /02 /février /2015 06:37
Poisson pané au curry, graines de sésame et pavot
Poisson pané au curry, graines de sésame et pavot
Pour changer un peu de cette grisaille qui nous entoure en ce moment, je vous propose de mettre un peu de peps et d'exotisme dans des recettes classiques. Ici un très bon cabillaud du marché, pané avec de la chapelure, jusque là rien d'extraordinaire,...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Les poissons
commenter cet article …
6 février 2015 5 06 /02 /février /2015 07:00
Panna cotta et caramel beurre salé
Panna cotta et caramel beurre salé
Pour ce week-end, je vous propose une petite douceur. La panna cotta que l'on connait bien sur ce blog, sa texture moelleuse, crémeuse, douce, bref on aura compris que j'aime cela, et le caramel beurre salé qui va apporter sa petite touche originale et...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Crèmes dessert
commenter cet article …
4 février 2015 3 04 /02 /février /2015 08:39
Tartare de truites
Tartare de truites
J'ai un fils qui aime la pêche et dernièrement il m'avait donné des truites que j'avais congelées. A l'occasion de son anniversaire j'ai eu envie de faire un tartare pour servir à l'apéritif. Je ne vous cache pas qu'il y a un gros travail au niveau des...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Apéritif dinatoire
commenter cet article …
2 février 2015 1 02 /02 /février /2015 09:15
Crêpe fourrée comme une ficelle picarde
Crêpe fourrée comme une ficelle picarde
Venez faire un petit tour en Picardie.Il fait froid aujourd'hui, et une bonne crêpe salée va nous réconforter, ça vous tente ? Ingrédients pour 4 personnes : 4 crêpes 2 tranches de jambon 8 CS de crème fraîche épaisse 250 g de champignons de Paris 1 échalote...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Entrées chaudes
commenter cet article …
1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 06:31
Tarte aux poireaux, pommes de terre et raclette
Tarte aux poireaux, pommes de terre et raclette
C'est l'hiver et la pleine saison des poireaux et du fromage à raclette. Alors pour équilibrer un peu vos plats et laisser un peu la charcuterie de côté, opter pour l'association des légumes avec le fromage. Avec le reste de la raclette du samedi soir...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com
commenter cet article …
30 janvier 2015 5 30 /01 /janvier /2015 08:04
Mini cheeseburger pour un apéritif sympa
Mini cheeseburger pour un apéritif sympa
Voici une idée de recette que l'on pourra adapter selon l'envie, les goûts ou les ingrédients que l'on a sous la main. Ici j'ai choisi de faire des mini hamburgers mais on peut faire des mini buns au saumon fumé ou aux crudités, ajouter du poulet ou du...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Apéritif dinatoire La casserole de l'étudiant ou du débutant et recet
commenter cet article …
23 janvier 2015 5 23 /01 /janvier /2015 05:54
Croûte au Vacherin Mont D'Or
Croûte au Vacherin Mont D'Or
Cette recette que je fais souvent l'hiver est en fait normalement une recette suisse. C'est mon amie Chacha qui me l'a fait découvrir sous forme de croûte suisse. C'est aussi une bonne façon d'utiliser des restes de pain ou de fromage, comme la raclette...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Plats complets La casserole de l'étudiant ou du débutant et recet
commenter cet article …

Présentation

  • : labonnesoupe.over-blog.com
  • : Le partage de recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.
  • Contact

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 

Vous Cherchez Une Recette ? Tapez Un Mot Clé

Recherche

 

Ateliers culinaires pour tous

Pour les   "Les ateliers de la bonne soupe" contactez-moi : 

labonnesoupe@free.fr

 

A propos

 

« Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. »

Paul GAUGUIN

 

 

On a tous des milliers de choses à faire et la cuisine passe au second , voire au dernier plan.

C'est pour cela que je veux partager avec vous des recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.

 

 

Les Dernières Recettes

 

Toutes les recettes

Top blogs de recettes

 

Catégories

 

Où acheter ses vins ?

Vins de France

 

Wikio

http://www.wikio.fr

 

Par Ici, Par Là...

 

Salon du blog culinaire Soissons

120x120_SBC_8
750 grammes aime ce blog

 

Créer un blog gratuit sur overblog.com