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23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 05:05
Cannelés bordelais
Cannelés bordelais
Voici une petite gourmandise que je remets en avant pour mon intervention sur France Bleu Picardie. La cannelé est une spécialité bordelaise que je partage avec plaisir avec mes amis picards et amiénois plus précisément. Il y des recettes comme cela que...
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21 juin 2014 6 21 /06 /juin /2014 07:24
Mini tartelettes fraîcheur pistache aux fraises...
Mini tartelettes fraîcheur pistache aux fraises http://t.co/0KjPJfcHbE La bonne soupe (@labonnesoupe60) June 21, 2014
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21 juin 2014 6 21 /06 /juin /2014 07:24
Mini tartelettes fraîcheur pistache aux fraises
Mini tartelettes fraîcheur pistache aux fraises
C'est aujourd'hui l'été. La saison des fraises est commencée mais la météo ne nous a pas épargnés. Les premières récoltes ont été détruites à cause des grêlons et la deuxième démarre seulement. Mais malgré tout on ne doit pas s'en priver et on va juste...
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19 juin 2014 4 19 /06 /juin /2014 21:48
Les ateliers culinaires "La bonne soupe" partent...
Les ateliers culinaires "La bonne soupe" partent bientôt se réaliser sur le lieu de vos vacances dans le Médoc. Tous les renseignements sur medococean.com.
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19 juin 2014 4 19 /06 /juin /2014 21:42
Un nouveau programme se prépare pour les ateliers...
Un nouveau programme se prépare pour les ateliers culinaires en septembre...Restez attentifs !
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18 juin 2014 3 18 /06 /juin /2014 04:58
Mini cannelés au chorizo et olives
Mini cannelés au chorizo et olives
Une adaptation du cannelé assez sympa et originale. Cette préparation est très facile à réaliser et plaira à tous, c'est sûr. On peut choisir la garniture que l'on veut ; ici j'ai fait avec ce que j'avais au frigo puisque j'ai encore cuisiné ces petits...
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16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 04:22
Gâteau mousseux
Gâteau mousseux
Ne laissons rien perdre ! Il me restait des blancs d'oeufs avec lesquels je fais souvent des financiers, mais là, j'avais envie de changer. J'ai donc mis le nez dans mon vieux classeur de recettes (réalisées ou pas d'ailleurs) et j'ai trouvé ce gâteau...
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11 juin 2014 3 11 /06 /juin /2014 05:27
Tiramisu express aux fraises, à la fève Tonka et aux Sprits
Tiramisu express aux fraises, à la fève Tonka et aux Sprits
On connaît le tiramisu express, déjà réalisé auparavant avec des framboises, pour laisser un peu de côté les fruits d'hiver. J'avais envie de refaire cette recette avec des fraises, puisque la saison commence. J'ai changé les biscuits, car je trouve que...
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8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 06:43
Cake pops au reblochon dans l'appareil spécial...
Cake pops au reblochon dans l'appareil spécial...
Cake pops au reblochon dans l'appareil spécial http://t.co/J2oWyNCU66 La bonne soupe (@labonnesoupe60) June 08, 2014 Aujourd'hui j'ai testé un appareil à cakes pops en version salée. Je suis toujours plus attirée par les recettes salées que sucrées j'ai...
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8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 06:23
Cakes pops au reblochon dans l'appareil spécial
Cakes pops au reblochon dans l'appareil spécial
Aujourd'hui j'ai testé un appareil à cakes pops en version salée. Je suis toujours plus attirée par les recettes salées que sucrées j'ai donc adapté une version des cakes pops à ma façon. Evidemment on peut aussi faire ces cakes pops dans un autre moule...
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Paul GAUGUIN

 

 

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C'est pour cela que je veux partager avec vous des recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.

 

 

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