Le partage de recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.
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Voici une petite gourmandise que je remets en avant pour mon intervention sur France Bleu Picardie. La cannelé est une spécialité bordelaise que je partage avec plaisir avec mes amis picards et amiénois plus précisément. Il y des recettes comme cela que...
Lire la suiteMini tartelettes fraîcheur pistache aux fraises http://t.co/0KjPJfcHbE La bonne soupe (@labonnesoupe60) June 21, 2014
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C'est aujourd'hui l'été. La saison des fraises est commencée mais la météo ne nous a pas épargnés. Les premières récoltes ont été détruites à cause des grêlons et la deuxième démarre seulement. Mais malgré tout on ne doit pas s'en priver et on va juste...
Lire la suiteLes ateliers culinaires "La bonne soupe" partent bientôt se réaliser sur le lieu de vos vacances dans le Médoc. Tous les renseignements sur medococean.com.
Lire la suiteUn nouveau programme se prépare pour les ateliers culinaires en septembre...Restez attentifs !
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Une adaptation du cannelé assez sympa et originale. Cette préparation est très facile à réaliser et plaira à tous, c'est sûr. On peut choisir la garniture que l'on veut ; ici j'ai fait avec ce que j'avais au frigo puisque j'ai encore cuisiné ces petits...
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Ne laissons rien perdre ! Il me restait des blancs d'oeufs avec lesquels je fais souvent des financiers, mais là, j'avais envie de changer. J'ai donc mis le nez dans mon vieux classeur de recettes (réalisées ou pas d'ailleurs) et j'ai trouvé ce gâteau...
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On connaît le tiramisu express, déjà réalisé auparavant avec des framboises, pour laisser un peu de côté les fruits d'hiver. J'avais envie de refaire cette recette avec des fraises, puisque la saison commence. J'ai changé les biscuits, car je trouve que...
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Cake pops au reblochon dans l'appareil spécial http://t.co/J2oWyNCU66 La bonne soupe (@labonnesoupe60) June 08, 2014 Aujourd'hui j'ai testé un appareil à cakes pops en version salée. Je suis toujours plus attirée par les recettes salées que sucrées j'ai...
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Aujourd'hui j'ai testé un appareil à cakes pops en version salée. Je suis toujours plus attirée par les recettes salées que sucrées j'ai donc adapté une version des cakes pops à ma façon. Evidemment on peut aussi faire ces cakes pops dans un autre moule...
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