Brick roulée au saumon fumé et à la ciboulette

Ingrédients pour 4 personnes :

4 feuilles de brick

4 tranches de saumon fumé

4 CS de crème fraîche épaisse

4 CS de ciboulette ciselée

poivre

Préchauffer le four à 220°(therm7-8).

Etaler les feuilles de brick, poser une tranche de saumon sur chacune, étaler la crème, saupoudrer la ciboulette, poivrer.

Rouler en forme de longue cigarette (fumer Tue!). Poser vos clopes (enfin feuilles de brick) sur du papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes. 

Disposer avec 3 feuilles de

salade sur une assiette.

Comments

[cathy]

hum!!! ça a l'air bien bon et si joliment présenté!!!

[Chacha]

Tout ce que j'aime ... vite fait, bien fait, je vais encore me régaler avec cette recette de Brick roulée au saumon fumé et à la ciboulette !!!

[cathy]

ça, c'est ta grande spécialité: faire un vrai plat d'un tas de restes!!

[labonnesoupe.over-blog.com]

Disons que je n'aime pas gaspiller et que j'aime faire des essais, merci.

[NathS]

merci encore une petite recette bien tentante!bon dimanche-bises

[labonnesoupe.over-blog.com]

Oui et tellement facile ! bientôt une recette de verrines.