Champignons rôtis, farcis au fromage à l'ail et aux fines herbes

Ingrédients pour 20 champignons :

20 champignons de petite taille

1 fromage frais ail et fines herbes

poivre

Préchauffer le four à 160°.

Couper le pied des champignons.

Les nettoyer.

Mélanger le fromage avec 2 ou 3 tours de moulin à poivre.

Remplir les têtes de champignons avec cette préparation.

Disposer sur une plaque anti adhésive et mettre au four pour 20 à 30 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

On peut aussi entourer les champignons d'1/2 tranche fine de lard fumé.

Comments

[Chacha]

On va se régaler avec cette recette sympa de champignons rôtis, farcis au fromage à l'ail et aux fines herbes.

[cathy]

Original! On a souvent peu d'idée pour les champignons! Miam!